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Pizza Tonda Classica (Professionisti)

L'unica videoconsulenza personalizzata con cui hai 3 corsi in 1! 

All’acquisto, avrai accesso a un videocorso completo, commentato in italiano o nella versione bilingue (scegli quale versione preferisci)

Il videocorso comprende:

  • Impasto a mano
  • Impasto in planetaria
  • Impasto in spirale
  • Impasto diretto con puntata a TA
  • Impasto diretto con olio EVO
  • Impasto indiretto
  • 6 tipi di condimenti diversi
  • Tutte le fasi fondamentali del processo.

Avrai accesso ILLIMITATO al videocorso.

Nel videocorso, è incluso il libro in pdf “La Pizza Tonda Classica” di oltre 50 pagine.

All’acquisto, riceverai una mail con un coupon e il link dove prenotare la consulenza GRATUITA col Master Tutor.

  • Potrai prenotare quando vorrai la consulenza, di due ore, dove discutere di tutti gli argomenti che preferisci sulla tonda classica, da effettuare nel tuo laboratorio.

Durante il colloquio col Master Tutor potrai affrontare tutti gli aspetti della preparazione del prodotto in ambito professionale: quantità, volumi di lavoro, riduzione degli sprechi, adattamento dell’impasto al business specifico, utilizzo di macchinari specifici, ottimizzazione, forniture, ingredienti, e tutto quello che riterrai opportuno per la tua crescita lavorativa e professionale.

A corso concluso riceverai inoltre un attestato di partecipazione. Ti aspettiamo!